Especial de la casa · Lám. 09
Árabeal horno, en Chacarita
Carne, tomate, cebolla y limón. Cerrada en triángulo.
Unidad
En docena o media docena
suma $ 500 a la caja
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Cómo la hacemos
Carne picada cruda con tomate, cebolla, perejil y jugo de limón, que se cocina adentro de la masa en el horno. Se cierra en triángulo, juntando tres puntas, como se hace en las casas sirio-libanesas.