Clásica · Lám. 05
Humitaal horno, en Chacarita
Choclo cremoso con zapallo, cebolla y queso. Cerrada como sombrerito.
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de $ 21.900
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Cómo la hacemos
Choclo rallado y en granos, zapallo cocido, cebolla, una salsa blanca liviana y queso. Por cómo se cierra, juntando los bordes arriba en una cresta, le dicen sombrerito.